Традиционная пища, продукты растительного и животного происхождения в народной медицине башкир

10.33876/2311-0546/2024-4/373-394

Авторы

  • Эльза Мигранова Институт истории, языка и литературы Уфимского научного центра РАН https://orcid.org/0000-0001-8227-2357
  • Карина Мигранова Башкирский государственный медицинский университет

Ключевые слова:

традиционная медицина, башкиры, рациональные способы лечения, магия, заговоры, пища

Аннотация

Данная статья посвящена изучению использования продуктов питания, а также средств растительного и животного происхождения в традиционной медицине башкир. Указанные средства находили широкое применение как в лечебной практике, так и в качестве профилактических мер. Часто их использование сопровождалось целым комплексом вербальных магических ритуалов и обрядов. Рациональный опыт народного целительства, основанный на использовании натуральных продуктов — эта база, на которой впоследствии сформировалась официальная медицина. Развитие науки и взаимодействие культур разных народов постепенно расширяло спектр используемых в быту башкир традиционных целительских методов, однако до настоящего времени в народе сохранились старинные способы лечения тех или иных болезней, собственные знахарские приемы и техники, что позволяет говорить о востребованности данной области знаний и в наши дни. Это обусловлено как доступностью применяемых средств, так и их эффективностью, доказанной временем.

Биографии авторов

  • Эльза Мигранова, Институт истории, языка и литературы Уфимского научного центра РАН

    Мигранова Эльза Венеровна — к. и. н., старший научный сотрудник отдела этнологии, Институт истории, языка и литературы Уфимского научного центра РАН (Российская Федерация, 450054 Уфа, пр-т Октября, 71). Эл. почта: mig.el@mail.ru ORCID ID: https://orcid.org/0000-0001-8227-2357

  • Карина Мигранова, Башкирский государственный медицинский университет

    Мигранова Карина Ринатовна — студентка, Башкирский государственный медицинский университет (Российская Федерация, 450008 Уфа, ул. Ленина, 3). Эл. почта: migranova_2004@mail.ru

    Ссылка при цитировании: Мигранова Э. В., Мигранова К. Р. Традиционная пища, продукты растительного и животного происхождения в народной медицине башкир // Вестник антропологии. 2024. № 4. C. 373–394.

Опубликован

22.12.2024

Выпуск

Раздел

Медицинская антропология